海の幸
こんにちは。HANAです。
前回は肉に関しての内容でしたが，
今回は魚に関しての内容を投稿して
いきたいと思っております。
皆さんは，寿司とか好きですか？
魚が好きな人は多いと思います。
そんな魚の食生活を見ていきましょう。
- ＜魚を食べることはなぜ重要なのか また，どの魚が人気か＞
- ＜魚を食べることのデメリット 危険なことになるのは本当か＞
- ＜魚を食べることのメリット 健康にはどんな効果があるのか＞
- ＜魚を食べること まとめ＞
＜魚を食べることはなぜ重要なのか また，どの魚が人気か＞
まず，魚にはたんぱく質が含まれているので，
本当に，きちんと食べていくことは重要です。
前回の肉の記事で述べた様に，たんぱく質は
特に成長著しい子供には欠かせないものです。
魚には沢山の種類がありますが，その中で
マグロは非常に高い人気を誇っていますね。
また，ウナギとかアンコウも料理で人気です。
皆さんは，どんな魚を食べるのが好きですか？
＜魚を食べることのデメリット 危険なことになるのは本当か＞
魚は海から来たので，当然ながら全てクリーンではないです。
実際，食中毒もありまして，
更には
これらを防ぐには，新鮮な魚を買うことや，早めの下ごしらえ，
充分な加熱や冷凍をすることです。
また，魚を食べ過ぎると，水銀中毒になったりするので，
許容範囲の適度な量を摂取することが求められてきます。
＜魚を食べることのメリット 健康にはどんな効果があるのか＞
魚を食べることで得られることなのですが，
心臓の健康を保ったり，
重要な栄養を取ることが出来ます。
特に，ビタミンDは様々な栄養の吸収を
助けるので，かなり大事なポイントです。
昔，さかなクンの歌で歌詞にあったように
魚を食べると頭がキレて良くなります。
脳に良い為，老化防止にも繋がってきます。
サバ，イワシ，アジ，サンマなどの青魚には、
コレステロール値を下げ，
善玉コレステロール値を増やしてくれます。
これらの青魚をきちんと摂取することで
血液がサラサラになり，新陳代謝も上がり、
肌に透明感とツヤが出て美肌になるといった
女性向けにも，良い効果があるのでお勧めです。
魚食は美人を作ると言われ，美肌をつくる魚は，
サバ，アジ，イワシ，カツオ，ブリ，
ヒラメ，タイ，マグロ，そしてサーモンです。
魚の脂に含まれているDHAは，
加熱によって脂が流れると一緒に失われるので、
刺身なら効率良くいただけます。
勿論，お寿司にしてしまっても良いでしょうね。
＜魚を食べること まとめ＞
魚を食べる際は，食中毒や水銀の問題がある為，
加熱や冷凍などをしっかりとする必要があります。
魚にはビタミンDを始めとした，重要な栄養素が
あるので，きちんと食べることが大事です。
皆さん，今回の内容はいかがでしたでしょうか？
健康な食生活に魚を取り入れてみてください！
素敵な"おさかなLIFE"を。それでは，また👋
